요리초보1 향신료의 모든 것! 초보자도 알아야 할 20가지 기본 향신료 향신료의 모든 것! 초보자도 알아야 할 20가지 기본 향신료향신료는 요리의 풍미를 더하고 독특한 맛을 창조하는 데 없어서는 안 될 재료입니다.초보자라도 기본적인 향신료를 이해하고 활용하면 요리의 수준을 한 단계 높일 수 있습니다. 초보자도 꼭 알아야 할 20가지 기본 향신료1. 소금 (Salt)요리의 기본 중 기본입니다. 음식의 맛을 조화롭게 하고 재료의 본래 맛을 끌어냅니다.활용법: 모든 요리에 기본적으로 사용하며, 고기, 야채, 스프 등 어디에나 필수입니다. 2. 후추 (Black Pepper)매운맛과 풍미를 더하는 기본 향신료로, 신선하게 갈아서 사용하면 더 좋습니다.활용법: 육류, 스프, 샐러드 드레싱 등 다양한 요리에 활용됩니다. 3. 고춧가루 (Chili Powder)매운맛과 색감을 더해주는.. 2024. 12. 23. 이전 1 다음
