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일본여행2

일본 술 문화의 모든 것: 사케부터 소주까지 제대로 탐구하기 일본 술 문화의 모든 것: 사케부터 소주까지 제대로 탐구하기 일본 술 문화는 단순한 음주 문화를 넘어 전통과 현대가 어우러진 독특한 세계를 보여줍니다.이 글에서는 일본 술의 대표주자인 사케와 소주를 중심으로, 그 매력과 차이를 하나하나 알아보겠습니다.  사케: 일본 전통주의 대표주자사케는 일본 술 하면 가장 먼저 떠오르는 전통주입니다.쌀과 물로 빚어진 사케는 술이지만, 단순한 음료를 넘어 일본의 신성한 문화와 깊이 연결되어 있습니다. 사케는 일본의 축제, 결혼식, 제례 등 다양한 전통 행사에서 빠질 수 없는 존재로, ‘신에게 바치는 술’로도 유명합니다.사케는 크게 두 가지로 나뉩니다. 준마이슈: 쌀과 물만으로 만들어진 순수한 맛의 사케혼조조슈: 소량의 알코올을 첨가해 풍미를 더한 사케사케는 차갑게 마시거.. 2025. 1. 10.
일본에서 꼭 먹어야 할 길거리 음식 베스트 10 일본에서 꼭 먹어야 할 길거리 음식 베스트 10 일본은 맛과 비주얼을 모두 갖춘 길거리 음식의 천국입니다.일본 여행 중에는 거리 곳곳에서 신선하고 독특한 음식들을 쉽게 만날 수 있습니다. 간단히 먹을 수 있는 스낵부터 식사 대용까지, 일본 길거리 음식을 즐길 준비가 되셨나요?지금부터 일본 여행에서 꼭 먹어야 할 길거리 음식 10가지를 소개합니다.   1. 다코야키 (Takoyaki)설명: 문어 조각이 들어간 밀가루 반죽을 둥글게 구워낸 요리.특징: 바삭한 겉면과 부드러운 속이 조화를 이루며, 위에 가쓰오부시와 마요네즈를 뿌려 먹습니다.추천 장소: 오사카의 도톤보리 거리. 2. 오코노미야키 (Okonomiyaki)설명: 양배추와 다양한 재료를 섞어 철판에 구워낸 일본식 부침개.특징: 마요네즈, 소스, 가쓰.. 2024. 12. 30.